Uno de los aliados naturales
más destacados en la actualidad es el Noni( Morinda citrifolia),
fruto originario de Asia, con propiedades curativas conocidas por nativos
de estas latitudes desde hace varios siglos.
Según importantes
estudios realizados por la comunidad científica internacional,
al noni se le atribuyen cualidades tales como estimulación del
sistema inmunológico, inhibición del crecimiento de células
cancerígenas, aumento de energía y mejoría en la
digestión. También se le atribuyen importantes propiedades
antibacterianas, antiinflamatorias y antihistamínicas o analgésicas.
La microempresa costarricense
yabalá(niño ó niña en lengua indígena
cabécar), obtiene un extracto de la Morinda Citrifolia a través
de un proceso natural de maduración del fruto, sin utilizar ningún
químico. El extracto de noni Talamanka no contiene la pulpa,
agua, jugos o esencias de frutas, es 100% natural y no usa preservantes,
es un producto pasteurizado.
yabalá recibe fruto orgánico a campesinos de la zona e
intercambia experiencias con estos para el desarrollo conjunto de cultivos
agroecológicos respetando el ecosistema, manejando los cultivos
sin el uso de herbicidas, plaguicidas ni fertilizantes. Acorde con esta
forma de trabajo, no se talan las especies maderables y frutales presentes
en el área de siembra. Los productos agroecológicos
promueven ambientes mas limpios y pueblos más sanos contribuyendo
con nuestro planeta para un futuro mejor.